蛋糕卷的馅

蛋糕卷的馅可以根据个人口味选择不同的食材，以下是一些常见的蛋糕卷馅料的选项：

紫薯馅

可以使用溏心紫薯制作，蒸熟后碾压成泥，本身就比较细腻顺滑。

可以加入牛奶或黄油使馅儿更顺滑。

红薯馅

类似紫薯馅，红薯蒸熟后也可以制作成细腻的泥状馅料。

南瓜馅

南瓜蒸熟后刮成泥，加入白糖搅拌均匀即可作为馅料。

芋泥馅

芋头蒸熟后加入紫薯粉、牛奶、炼乳等打成泥，可以制作出细腻的芋泥馅。

淡奶油馅

淡奶油加入糖打发至七八分发，可以作为蛋糕卷的夹馅。

其他创意馅

可以根据个人喜好加入其他食材，如蔓越莓、肉松、葱花等。

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