电饭锅蒸杏鲍菇
使用电饭煲蒸杏鲍菇是一种简单又美味的做法。以下是一种推荐的蒸杏鲍菇的方法:
准备食材
杏鲍菇(2只,250克)
瘦肉(100克)
香芹(2根)
红萝卜(1/3根)
青椒(1只)
葱(1根)
姜丝(半汤匙)
生抽(1汤匙)
料酒(1/2汤匙)
鸡粉(1/3汤匙)
生粉(1/2汤匙)
油(1碗)
盐(1/4汤匙)
黑胡椒粉(1/5汤匙)
熟白芝麻(2汤匙)
处理食材
瘦肉洗净切丝,加入腌料抓匀,腌制15分钟入味。
杏鲍菇洗净拭干水,切成0.5厘米的厚片。
香芹去叶洗净,切成段。
葱去头尾,切成段。