百合苹果银耳羹
苹果银耳百合羹是一道营养丰富、口感酸甜可口的甜品。以下是制作这道甜品的基本步骤和所需食材:
食材准备:
苹果:1个
银耳:适量
百合:适量
枸杞子:适量
冰糖:适量(根据个人口味添加)
制作步骤:
银耳泡发 :将银耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵备用。苹果处理:
苹果洗净,去皮去核,切成小块备用。
百合准备:
百合提前泡发,清洗干净备用。
炖煮
将泡发好的银耳、百合放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟。
加入苹果块,继续小火炖煮15分钟左右,直到苹果变得透明软糯。
调味:
根据个人口味加入适量冰糖调味,搅拌均匀。
加入枸杞:
最后加入枸杞子,稍煮片刻即可关火出锅。