百合苹果银耳羹

苹果银耳百合羹是一道营养丰富、口感酸甜可口的甜品。以下是制作这道甜品的基本步骤和所需食材:

食材准备:

苹果:1个

银耳:适量

百合:适量

枸杞子:适量

冰糖:适量(根据个人口味添加)

制作步骤:

银耳泡发 :将银耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵备用。

苹果处理:

苹果洗净,去皮去核,切成小块备用。

百合准备:

百合提前泡发,清洗干净备用。

炖煮

将泡发好的银耳、百合放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟。

加入苹果块,继续小火炖煮15分钟左右,直到苹果变得透明软糯。

调味:

根据个人口味加入适量冰糖调味,搅拌均匀。

加入枸杞:

最后加入枸杞子,稍煮片刻即可关火出锅。