油炸鱼块发霉

油炸鱼块发霉后 不能吃。以下是几个原因：

健康风险：

发霉的食物中含有大量的霉菌和细菌，这些微生物可以产生霉菌毒素，如黄曲霉毒素，这是一种已知的致癌物质，可能导致肝癌、胃癌等严重疾病。

食物中毒：

食用发霉的炸鱼可能导致食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

营养价值降低：

发霉的食物无论是从味道还是营养价值都所剩无几，没有食用的价值。

免疫系统抑制：

霉菌及其毒素还可能抑制免疫系统功能，增加感染风险。

器官损伤：

长期摄入发霉食物还可能损伤肝脏和肾脏等器官。

综上所述，为了身体健康，一旦发现油炸鱼块发霉，应立即丢弃，避免食用。