豆浆和石斛

石斛和豆浆可以一起食用，并且具有多种健康益处。以下是石斛豆浆饮的做法、功效以及食用注意事项：

石斛豆浆饮的做法

做法一：

1. 取鲜铁皮石斛30克，黄豆45克。

2. 前一天晚上将豆子泡上，水淹没豆子。

3. 第二天将黄豆和石斛段放入豆浆机，倒入清水，启动豆浆程序，约20分钟后即可煮成石斛豆浆。

做法二：

1. 取铁皮石斛粉一勺，无糖豆浆100ml。

2. 将铁皮石斛粉均匀倒入豆浆中，边倒边搅拌均匀，以免结团。

3. 将调好的石斛与豆浆放在电磁炉上加热，加热过程中轻轻顺着一个方向搅动，直至豆浆煮沸泡沫散去，整个过程约10分钟。

石斛豆浆饮的功效

营养均衡：

豆浆富含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，而石斛具有滋阴养颜、养胃生津的功效，两者结合使营养更加均衡。

提高免疫力：

石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤等方面有明显效果。

补肝肾，益精气：

石斛被认为是一种滋补肝肾的良药，有助于补肝肾之精，安五脏之气。