胡萝卜土豆泥辅食食谱
胡萝卜土豆泥是一道营养丰富、口感细腻的辅食,适合不同月龄的宝宝。以下是几种不同的做法:
使用破壁机制作
食材:胡萝卜1根、土豆1个
做法:
1. 土豆和胡萝卜去皮切块。
2. 将土豆和胡萝卜放入破壁机玻璃杯内。
3. 旋转旋钮至“养生糊”系列,按启动即可。
蒸熟后打泥
食材:胡萝卜1根、土豆1个
做法:
1. 土豆和胡萝卜切片上锅蒸熟。
2. 加水打成泥,滴入牛油果油。
辅食机制作
食材:胡萝卜1根、土豆1个
做法:
1. 先加清水到辅食机水位线。
2. 均匀放入提前切好的胡萝卜土豆块。
3. 功能选择“土豆泥”,坐等15分钟。
蒸熟后用勺子碾成泥
食材:胡萝卜1根、土豆1个
做法:
1. 胡萝卜去皮去硬芯切块,土豆切块。
2. 上辅食机蒸熟打泥。
加入调味料
食材:胡萝卜1根、土豆1个、盐、胡椒粉、牛奶
做法:
1. 将蒸熟的胡萝卜和土豆放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和牛奶搅拌均匀。
炒制
食材:胡萝卜1根、土豆1个、盐、油、辣椒面、味精
做法:
1. 把土豆和胡萝卜洗干净,去皮,然后烧开水煮软。
2. 把土豆压溶,胡萝卜弄碎。
3. 放入油将上一步的土豆和胡萝卜放入锅中翻炒。
加入炼乳
食材:胡萝卜1根、土豆1个、炼乳3勺
做法:
1. 土豆和胡萝卜去皮切片,装盘盖上保鲜膜,上锅蒸半小时。
2. 晾凉用勺子碾成泥状,搅拌均匀,加入3勺炼乳。
与米粉搭配
食材:胡萝卜泥5g、土豆泥10g、核桃油
做法:
1. 米粉5g+40ml水+胡萝卜泥5g+核桃油。
2. 米粉5g+40ml水+土豆泥10g+核桃油。
制作土豆丸子
食材:2个土豆、1根胡萝卜、100克土豆淀粉、酱油、白糖、胡椒粉、葱花
做法:
1. 土豆切片蒸熟,捣成泥,加入盐、土豆淀粉、胡萝卜碎,揉成面团,做成丸子,蒸5分钟。
2. 锅中加油,熬开酱油,勾芡,加入白糖、胡椒粉,浇在丸子上。
这些做法都非常简单,可以根据宝宝的口味和月龄选择适合的方法。胡萝卜和土豆富含维生素和矿物质,适合作为宝宝辅食的主要食材。