南瓜串怎么晒
晒南瓜串的步骤如下：
准备南瓜
选择新鲜、成熟的大南瓜，洗净外皮，去除表面的泥土和杂质。
将南瓜切成圈，这样方便串起来晒，也可以直接铺开来晒。
串南瓜
将切好的南瓜圈用竹竿串起来，这样便于悬挂晾晒。
如果不想串起来，也可以将南瓜均匀地平铺在簸箕上，准备进行晾晒。
晾晒南瓜
把串好的南瓜圈挂在通风良好且阳光充足的地方，平铺在簸箕上的南瓜也要放置在合适的位置。
晾晒时间大概需要两到三个太阳，在晾晒过程中，对于平铺的南瓜，中间记得一定要翻面，这样才能保证南瓜均匀地被晒干。
检查与保存
经过两天左右的晾晒，南瓜会被晒成八九成干，此时的南瓜干已经初步成型，颜色会有所变深，质地也变得较为坚韧。
晒干的南瓜干直接用保鲜袋密封保存起来，可以吃上很久。
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