油炸的早餐有多少种做法

油炸的早餐种类繁多,以下是一些常见的油炸早餐做法:

油条

材料:中筋面粉、盐、鸡蛋、食用油、油条膨松剂。

步骤

1. 将面粉、盐、鸡蛋、食用油、油条膨松剂混合搅成絮状。

2. 叠面,用拳头揣面,醒面20分钟。

3. 擀成大面片,切条,两条叠在一起,用筷子压扁。

4. 油温180-200度,下锅炸至膨胀浮起。

麻团

材料:糯米粉、糖馅、食用油。

步骤

1. 将糯米粉和糖馅混合,包成圆形。

2. 油温180度左右,下锅炸至外皮酥脆,内部软糯。

春卷