咖喱面包虾怎么做

咖喱面包虾的做法如下：

准备食材

虾：500克

洋葱：半个

青红辣椒：各一个

咖喱块：四块

圆形全麦面包：中等大小

处理虾

将虾洗净，处理虾肠，洗净后放点盐腌一下，比较入味。

炒香咖喱酱

锅热后放油，适量不要多，把虾放进去翻炒到变色，先装出来放一边。

放洋葱和辣椒一起炒出味后，把虾放进去一起翻炒下。

接着放水和咖喱块，焖至咖喱块融化，加盐调味即可。

处理面包

将买回来的面包中间挖个洞。

组合

将煮好的咖喱虾放进去面包的洞中，即可完成。

建议：

炒咖喱酱时要用小火，避免咖喱块烧焦。