哪里教做臭豆腐

学习制作臭豆腐的途径有多种，以下是一些推荐的地点和方法：

长沙臭豆腐培训班：如长沙臭豆腐培训班、火宫殿臭豆腐培训班等，这些培训班通常位于臭豆腐的发源地，可以学习到最正宗的制作方法。

实地学习：可以直接前往长沙步行街或小池寻找正宗的臭豆腐小吃店，通过实践学习制作技巧。

山东甄选餐饮小吃培训：该机构注重纯技术教学，提供正宗的臭豆腐制作配方，课程设置灵活，适合想独立开店的人群。

新东方烹饪学校：提供臭豆腐培训班，传授正宗技术和调味配方。

美味学院：提供小班教学和一对一指导，全程实操学习，并免费开店指导。

红星鹏飞厨师职业培训学校：提供湖南臭豆腐培训，特点是色泽美观、香气袭人。

上海清美豆制品加工企业：可以从学徒开始，边实践边学习。

可以通过在线教学视频、博客文章等资源自学，适合自我驱动和灵活安排学习时间的人群。

通常由本地有名的小吃店或师傅开设，专注于地方技艺。

建议

选择发源地培训：前往湖南长沙学习可以更深入地了解臭豆腐的制作工艺和文化背景。

实践学习：通过实地小吃店的学习，可以更直观地掌握制作技巧和流程。

专业培训机构：选择有良好口碑和专业技术的培训机构，可以更系统地学习臭豆腐的制作。

结合线上资源：利用网络资源进行自学，可以随时随地进行，适合时间不充裕的人群。

希望这些建议能帮助你找到适合的学习途径，成功掌握臭豆腐的制作技术。