吐司面包总糊

吐司面包总糊可能由以下原因造成：

温度过高：

如果烘烤温度设置过高，面包表面会迅速上色，甚至烧焦，而内部可能还未完全熟透。

烤制时间过长：

面包在烤箱中放置时间过长，会导致面包表面过度烘烤，出现焦糊现象。

配比不对：

面粉、水、酵母等原料的配比不合理，或者使用了错误的加工档位，可能导致面包烤糊。

烤箱问题：

家用烤箱的发热管距离面包过近，或者烤箱内部温度不均匀，也可能导致面包局部糊掉。

面包机问题：

如果使用面包机，可能是面包机的工作原理或操作方法不当，导致面包在停止工作后余温继续作用，使面包糊掉。

为了避免吐司面包糊掉，可以采取以下措施：

调整温度：将烤箱温度设置在适当范围内，避免过高。

控制时间：根据面包的大小和厚度，调整烤制时间，确保面包内部完全熟透。

检查配比：确保面粉、水、酵母等原料的配比正确，使用合适的加工档位。

调整烤箱位置：将面包放在烤箱中间，保持适当的距离，避免离发热管过近。