五香干炒青椒洋葱的做法
五香干炒青椒洋葱的做法如下：
准备食材
豆干（香干）4块
青椒1个
洋葱半个
盐适量
白糖适量
生抽2匙
五香粉1克（可选）
大蒜切碎（可选）
葱、姜（可选）
处理食材
香干切成条或片
青椒去籽洗净切丝
洋葱剥去外皮，切成丝或条
炒制过程
热锅冷油，油热后放入香干煸炒片刻，加入生抽和白糖快炒片刻，盛出备用。
另起油锅，油热后加入青椒和洋葱翻炒，加入适量的盐。
将炒好的香干加入一起翻炒几下，出锅前可以根据个人口味调整盐的用量。
调味
如果喜欢，可以加入五香粉、大蒜碎、葱和姜来增加风味。