海鲜拌肉馅放洋葱

海鲜拌肉馅中可以放洋葱，但需要注意以下几点：

过敏反应：

洋葱与海鲜一起食用可能导致过敏反应。海鲜中的某些蛋白质可能与洋葱中的硫化合物发生反应，导致过敏反应。因此，在食用洋葱和海鲜时，最好分开食用。

食材处理：

在制作海鲜拌肉馅时，可以将洋葱切碎，然后用盐腌制一段时间，再用纱布将水分挤出，这样可以减少洋葱的辣味和腥味。

调味：

在肉馅中加入适量的葱姜蒜末、酱油、料酒、盐和一些味精进行调味，搅拌均匀。然后可以加入一些香菇、鲜虾或者其他喜欢的配料，增加口感和味道。

避免与某些调料同用：

虽然文档中没有明确提到海鲜和洋葱不能与哪些调料同用，但建议在调味时避免使用可能引起过敏的调料，如某些味精或鸡精。

综上所述，海鲜拌肉馅中可以放洋葱，但需要注意过敏反应和食材处理，同时合理调味以获得最佳口感。