周末中午吃什么面条好吃

周末中午吃什么面条好吃,这主要取决于你的口味偏好。以下是一些受欢迎的面条做法推荐:

肉酱拌面

食材:肉末、黄瓜、面条(手擀面最好)。

做法:

1. 调料汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺甜面酱、少许糖、1勺淀粉、1碗清水。

2. 锅中热油,下肉末炒至变色,加葱姜小米辣炒香,加调好的料汁煮至浓稠盛出备用。

3. 另起锅烧水,把面条煮熟,加入黄瓜丝、肉末,搅拌均匀即可开吃。

洋葱炒面

食材:青红线椒、洋葱、面条。

做法:

1. 面条煮至8分熟捞出过凉水备用。

2. 锅中热油,加入蒜片、青红椒爆香,再加入洋葱炒熟,锅里放2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、少许十三香。

3. 加入面条里翻炒均匀即可开吃。

快手面

食材:蒜末、葱花、香菜、面条、火锅底料、生抽、香醋、盐。

做法: