可爱的早餐食谱
爱心蛋
准备鸡蛋、牛奶纸盒或果汁纸盒、筷子和橡皮筋。
将牛奶纸盒或厚纸纵向对折,把煮熟的鸡蛋剥壳后置于纸盒中心,再将筷子放在纸盒上,用橡皮筋跨两端固定。
放置10分钟左右,取出橡皮筋,拿出鸡蛋,小心地把它切成两半,一个爱心蛋就完成了。
改良版玉子烧
准备鸡蛋6个、生抽15ml、料酒30ml、鱼露5ml和适量油。
将鸡蛋打入碗中,加入料酒、生抽、鱼露搅拌均匀。
按照做玉子烧的常规做法完成即可,也可以尝试将鸡蛋、白砂糖、牛奶、盐打在一起搅拌,然后倒入锅中摇匀,凝固后卷成蛋卷,重复多次后切块。
爱心火腿煎蛋
准备两个鸡蛋、两根火腿肠。
将火腿肠放入热水中煮一分钟,使之变软,然后从中间切开,头不要切断,切口朝外,轻轻弯过来,用牙签固定,变成心形。
锅热放薄油,放火腿肠,在心形内打入鸡蛋,小火煎3-4分钟,煎至两面金黄煎熟出锅,蘸着番茄酱更好吃。
爱心鸡蛋饼
打三只鸡蛋在碗中,加盐、胡椒粉、一勺油搅拌均匀,加面粉搅拌均匀。
火腿肠切碎,和葱花一起加入面糊,搅拌均匀。
平底锅加一勺油,把油铺匀,倒入一半的面糊,等待成型、翻面,直到两面都变金黄,盛出来切块,配一杯牛奶或豆浆享用。
卡通动物主题早餐
可以尝试制作如巧虎牛奶炖蛋、三文治、牛油果香蕉奶昔等卡通、动物主题的早餐。
形状主题早餐
可以尝试制作如厚多士树、鸡蛋肉糕、菠萝等形状主题的早餐。
懒人小包子
准备黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、虾仁、小葱、蚝油、香油、盐、白胡椒粉等食材。
将胡萝卜和黄瓜擦成丝,加入盐杀出水分,挤干水分后切碎,鸡蛋炒散备用,虾仁切碎备用。
小葱切碎加进去,浇上一勺热油,加入胡椒粉、盐、蚝油拌匀。
取一张饺子皮,包上适量的馅料,像包包子一样包起来,平底锅刷油,把小包子摆放进去,小火慢慢煎至两面金黄色。
这些早餐不仅简单易做,而且充满了创意和浪漫,非常适合早餐享用。希望这些做法能给你带来灵感!