水盐煮生南瓜子怎么煮

水盐煮生南瓜子的步骤如下：

准备材料

南瓜子 2500克

盐 120克

罗汉果 1个

甘草 30克

新会陈皮 3-4个

水

清洗南瓜子

将生南瓜子用清水清洗干净，去除表面的杂质。

煮制香料

将陈皮、罗汉果和甘草放入锅中，加入适量的水，用慢火煮10分钟，直到香料出味。

加入南瓜子

将清洗干净的南瓜子倒入锅中，继续煮10分钟。

焖制

关火后，将南瓜子连同汤汁一起焖一小时，让南瓜子充分吸收香料的味道。

晒干

将焖好的南瓜子放在太阳下晒干，或者用烤箱以低温烘烤至干燥。