西红柿和豆角咋做馅

西红柿和豆角做馅的方法如下：

食材准备

豆角 250克

番茄 150克

大蒜 4瓣

油 20克

盐 3克

花椒粉 0.5克

豆角处理

将豆角洗净，切成四公分长的小段备用。

番茄处理

将番茄切成片备用。

大蒜处理

将大蒜切块备用。

炒制过程

起锅热油至六成热，倒入蒜块炒出香味。

再倒入豆角翻炒至颜色变翠绿。

倒入番茄，加盐和花椒粉翻炒，再加入适量的水大火烧开。

加盖转小火闷制5至6分钟。