西红柿的奇特现象在哪里
西红柿的奇特现象主要体现在以下几个方面:
颜色变化
绿色西红柿:带有一点绿色的西红柿是自然成熟的标志。如果西红柿表面颜色均匀且没有绿色或白色,可能是经过激素处理的。
红黑色西红柿:如果西红柿呈红黑色且手感很软,这是过熟的迹象。正常成熟的西红柿表面是均匀的红色,并且有很多白点。
形状异常
奇形怪状的西红柿:有些西红柿看起来像“红心”,尖端非常突出,有些西红柿有两个连在一起,像“连体双胞胎”,这些可能是注射激素的西红柿。
畸形西红柿:自然成熟的西红柿通常个大饱满、圆润色红,而提前采摘后催熟的西红柿可能会出现形体凹陷、有棱角、颜色均匀红色等现象。
硬度异常
皮太硬的西红柿:正常成熟的西红柿皮很软,只有未成熟的西红柿才会有很硬的外皮。如果西红柿摸起来很硬,可能已经熟透了。
难挤的西红柿:有些西红柿表面看起来很红,但一捏就变成红色,这可能是因为它们像生番茄一样硬,内部可能是绿色的。
其他奇特现象
无头苗:在番茄生产中,有时会出现个别幼苗2片子叶特别肥大、深绿,2片子叶间无生长点或只长出1片畸形真叶的现象,这通常是由于种子退化或存放时间过长所致。
建议
购买时仔细辨别:在购买西红柿时,应注意观察其颜色、形状和硬度,避免购买经过激素处理或未成熟的西红柿。