凉拌西红柿圆白菜

凉拌西红柿圆白菜是一道简单又美味的凉菜,适合作为夏日里的开胃小菜。以下是几种不同的做法,供您选择:

做法一:

食材

圆白菜半个

西红柿半个

葱末适量

蒜末适量

酱油适量

醋适量

盐适量

油适量

步骤

圆白菜切丝或切片,切葱花蒜末,西红柿切小块。

热锅凉油,下入葱蒜炒香。

加入西红柿翻炒出汁。

倒入圆白菜翻炒均匀,根据口味加入醋、酱油、盐。

待圆白菜炒熟,出锅装盘。

做法二:

食材

圆白菜1颗

大蒜2瓣

红辣椒1个

生姜适量

酱油2勺

白糖1勺

醋1勺