山菠菜是啥

山菠菜有多个不同的种类，以下是一些具体的介绍：

菜园种植的山菠菜（Atriplex hortensis）

这是一种耐寒的一年生植物，也被称为麝香草、法国菠菜和奶油叶。

它原生长在欧洲和西伯利亚，古希腊人和罗马人广泛用来医治咽喉痛、消化不良和黄疸病，也用作菜食。

藜科滨藜属的山菠菜（Atriplex horuensis）

学名Atriplex horuensis L.，一年生草本饲草作物。

原产中国青海和新疆，适于冷凉气候，不耐高温，南方不宜栽培。

别名野菠菜、榆钱菠菜。

其他种类的山菠菜

还有其他种类的植物也被称为山菠菜，例如Prunella asiatica，这是一种多年生草本植物，常生长在中国的山坡、林缘、沟边、路旁等处。

总结：

山菠菜有多种不同的种类，包括一年生的菜园种植品种（Atriplex hortensis）和多年生的草本植物（Prunella asiatica）。不同的种类在用途和生长环境上有所不同。