烤箱烘干西兰花

使用烤箱烘干西兰花的方法如下：

准备工作

将西兰花洗净并彻底沥干水分。

剪去西兰花的小花头，切成适当大小的块状，以便于烘干。

预热烤箱

根据烤箱的型号，预热至适当的温度。常见的预热温度为180°C至200°C。

烘干过程

将西兰花均匀地摆放在烤盘或烤架上，注意避免重叠，以确保每朵西兰花都能均匀受热。

如果使用旋转烤架，可以设定时间间隔旋转烤盘，使西兰花受热更均匀。

烘干时间大约需要15至20分钟，具体时间取决于西兰花的湿度和烤箱的功率。

检查与调整

在烘干过程中，可以打开烤箱门检查西兰花的状况。当西兰花变得干燥且略微有些焦黄时，即可取出。

如果需要更脆的口感，可以适当延长烘干时间。