黄瓜青椒木耳饺子

黄瓜青椒木耳饺子是一道健康美味的家常菜。下面是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

黄瓜：2根

青椒：1个

木耳：适量

肉末：适量

小葱：适量

鸡蛋：1个

食盐：适量

胡椒粉：适量

蚝油：适量

鸡精：适量

面粉：适量

香油：适量

虾皮：适量

酱油：少许

姜：少许

葱：适量

豆油：少许

制作步骤：

准备木耳

将木耳提前1-2小时泡在水中，完全泡软后捞出，冲洗几遍，控干水分，然后切碎备用。

处理黄瓜

黄瓜洗净擦成细丝，加入适量食盐腌制20分钟，腌出水分后攥干。

准备青椒