豆子杂面条和菠菜

豆子杂面条和菠菜可以一起烹饪，以下是一种简单的做法：

豆子杂面条和菠菜的烹饪方法

食材准备：

豆杂面条

豆芽

豌豆

菠菜

油

盐

葱

蒜苗

干红辣椒

烹饪步骤：

准备菠菜

将菠菜洗净，过热水后捞出，再过凉水，挤干水分备用。

炒香调料

锅内放油，放入葱和干红辣椒，用小火炒香。

炒制蔬菜

开大火，放入豆芽翻炒一分钟。

兑入凉水，放入煮熟的豌豆，煮开后继续煮五分钟。

煮面条

放入苔干叶和豆面条，推匀。

大火烧开后转小火，继续煮，中间要不时的推动面条，避免糊底。

调味和收尾

面条煮到粘稠后，放入盐调味。