骨头苹果炖汤做法

基础版苹果骨头汤

材料：排骨、苹果、红枣、姜片。

步骤：

1. 排骨放入冷水中，加姜片，大火烧开后煮一会去除血水和杂质，然后捞出洗净。

2. 锅中加入适量的水，放入排骨，先炖煮25分钟左右。

3. 加入苹果块和红枣，继续炖煮20分钟左右。

4. 炖煮好后，加盐进行调味，即可出锅装碗食用。

加入其他食材的苹果骨头汤

材料：排骨、苹果、胡萝卜、无花果、杏仁、枸杞、姜片。

步骤：

1. 排骨处理干净后放入冷水中，加姜片，大火烧开后煮一会去除血水和杂质，然后捞出洗净。