早餐猪排汤
早餐猪排汤是一种营养丰富且美味的早餐选择，可以通过不同的食材和调料来调整口味和营养均衡。以下是一个基本的早餐猪排汤做法，可以根据个人喜好进行调整：
材料准备：
猪排：500克
姜片：3-5片
葱段：适量
料酒：适量
白萝卜：500克
红枣：5颗
山药片：5片
当归：2根
沙参：3根
枸杞：20-30颗
盐：适量
做法步骤：
排骨处理
将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入料酒，煮去血水，沥干备用。
炖汤
炖锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、红枣、当归、沙参、山药片、枸杞，大火煮30分钟。
添加蔬菜
加入白萝卜，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时左右，直到排骨软烂。