螃蟹低温保鲜

螃蟹低温保鲜的方法有以下几种：

冰箱保存法

将螃蟹捆绑牢固，避免其活动消耗体力。

摆放到盘中或其他容器里。

准备一块湿润的毛巾覆盖在螃蟹上。

将容器放入冰箱，温度调节至5-8度左右。

这种方法适合短期保存，最好在1-2天内食用。

泡沫箱保存法

将螃蟹捆牢。

在泡沫箱内提前放入冰块以维持低温。

将螃蟹摆放到泡沫箱中。

塑料桶或盆保存法

将螃蟹放入塑料桶或盆中，加入适量清水，水位达到螃蟹高度的一半。

放置在阴凉处保存，可存活3-5天。

盐水浸泡法

将螃蟹置于大盆中，倒入清水没过螃蟹。