芋头怎么清理
清洗芋头的方法有多种，以下是一些常见且有效的方法：
清水浸泡法
将芋头放入清水中浸泡20分钟，待表面泥沙软化后，用清水冲洗干净。
将芋头放入沸水中煮8分钟，然后放入冷水中过凉，用手搓掉表面的皮。
淘米水法
用淘米水来洗芋头，将芋头放入塑料袋中，加入淘米水，扎紧袋口。
揉搓塑料袋中的芋头，然后倒掉洗水，再用清水冲洗干净。
冷热刺激法
将芋头放入热水中煮两分钟，然后捞起来放入冷水中冷却，再放入热水中加热，反复几次，直到芋头变软，这样容易剥皮。
醋浸泡法
在清洗芋头前，先倒一些醋覆盖在手上，反复搓揉，然后再清洗芋头，可以减少手部的刺痒感。
筷子插芋头法
找一根干净的筷子，插入芋头中心，一只手握住筷子，另一只手拿刀或刮皮器，轻轻转动筷子，同时用刀削去芋头皮。