面粉可以放什么油炸好吃

使用面粉油炸出美味的食物有多种选择,以下是一些推荐的做法:

炸鱼

材料:普通面粉、淀粉、水、油、白糖、红糖、黑芝麻。

步骤

1. 将面粉和水搅拌成面糊,加入油和白糖搅拌均匀。

2. 将鱼裹上面糊后,第一次炸熟去除多余水分,第二次复炸以锁住酥脆口感。

油条

材料:面粉、水、酵母(或老面)、纯碱、食盐。

步骤

1. 将面粉、酵母(或老面)、纯碱、食盐混合,加水揉成面团。

2. 发酵后切成条状,用木条压扁后油炸至膨胀酥脆。

油饼

材料:面粉、水、油、盐。

步骤

1. 将面粉和水搅拌成面糊,加入油和盐搅拌均匀。