金针菇煎火腿片

金针菇煎火腿片是一道美味的菜肴，以下是制作金针菇煎火腿片的步骤：

准备食材

金针菇 300克

火腿片 200克

酱油 1汤匙

蚝油 1汤匙

盐 适量

孜然粉 适量

葱花 适量

牙签 适量

食用油 适量

处理食材

金针菇洗净，去根部，撕成小条，沥干水分。

火腿片切成薄片，也可以根据个人口味切成适当厚度的片。

卷制

取一片火腿片，将金针菇条放在火腿片上，从一端卷起，用牙签固定，防止散开。

重复操作，直到所有火腿片和金针菇都卷好。

煎制

平底锅预热，加入适量食用油，油热后放入卷好的金针菇卷。