桑叶排骨粥

桑叶排骨粥是一款结合桑叶和排骨的养生汤品，具有清肝清肺和补肾壮骨的功效。以下是制作桑叶排骨粥的详细步骤和所需食材：

食材准备：

排骨：500克

桑叶：250克

新会陈皮：1/3个

胡萝卜：200克

蜜枣：2颗

眉豆：30克

姜片：适量

盐：适量

制作步骤：

排骨处理

排骨切段，切姜两片。

排骨和姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净沥干。

蔬菜处理

胡萝卜切滚刀块。

豆子（眉豆）、蜜枣和陈皮洗净备用。

桑叶洗净，摘掉粗梗，沥干备用。

煮粥

砂锅中加入排骨、姜片、豆子、陈皮、蜜枣和适量清水。

大火煮开后转小火煲约1小时。