如何自己做豆浆不用牛奶

制作豆浆而不使用牛奶，你可以选择使用各种谷物、豆类或种子。以下是一些简单的豆浆食谱，它们都不需要牛奶：

材料：黑豆100克，清水适量。

做法：

1. 将黑豆洗净，浸泡4小时以上。

2. 将泡好的黑豆和适量清水放入豆浆机中打成豆浆。

3. 豆浆打好后，过滤出豆渣，即可食用。

材料：黑豆1把，免洗黑芝麻1小把，藜麦小把，冰糖少许。

做法：

1. 将黑豆和藜麦清洗干净。

2. 将所有食材放入破壁豆浆机中。

3. 加入免洗的黑芝麻和适量的水。

4. 加入少许冰糖。

5. 按下豆浆机上制作“豆浆”的功能键。

6. 时间到后，“芝麻藜麦黑豆浆”就制作好了。

材料：黑豆100克，花生60克，枸杞30克。

做法：

1. 黑豆提前24小时泡上。

2. 黑豆泡12小时后，加入花生一起泡。

3. 清洗干净枸杞。

4. 将黑豆、花生、枸杞放入搅拌机内。

5. 加入5-10倍的清水。

6. 开启电源，搅拌五分钟。

7. 打好的豆浆用滤网滤掉豆渣。

8. 过滤好的豆浆大火烧开后，小火煮一分钟即可。

材料：黄豆适量，清水适量，糖或蜂蜜随意。

做法：

1. 将黄豆泡一晚上。

2. 早晨起来，将黄豆放入水里，大火烧开。

3. 盖上盖子，小火煮约十五分钟。

4. 加入些凉开水，然后放入料理机的杯里。

5. 打半分钟左右，过滤后即可食用。

材料：黄豆适量，水适量。

做法：

1. 黄豆泡8小时以上。

2. 将泡好的黄豆和适量水放入果汁机中。

3. 使用果汁机将黄豆打成糊状。

4. 将打好的豆糊倒入锅中，中火煮开，期间不停搅拌防止糊锅。

这些食谱提供了不同的口味和营养选择，你可以根据自己的喜好和需求选择合适的食材和做法。记得在制作豆浆时，要确保所有食材都清洗干净，并根据个人口味调整甜度或其他配料。