虾仁紫菜包饭教程

材料准备

米饭

紫菜

虾仁

鸡蛋

黄瓜

胡萝卜

蟹肉棒（可选）

奶酪片（可选）

番茄酱

盐

香油

寿司醋（可选）

黑芝麻（可选）

醯官醋（可选）

火腿肠（可选）

腌萝卜（可选）

制作步骤

米饭准备

米饭煮熟，不可太软，东北大米要煮得偏干点。

加少许寿司醋拌匀打碎，放凉备用。

虾仁处理

鲜虾仁洗净，去壳剥脱虾线。

大虾下沸水焯熟，变色即可，捞出后切碎，拌少许千岛酱备用。

其他配料准备

鸡蛋打匀，煎成蛋饼后切丝。

黄瓜、胡萝卜切丝。

蟹肉棒煮熟，切小段。

奶酪片切丝（如果使用）。