炒南瓜炖南瓜汤

炒南瓜煮南瓜汤的做法如下：

炒南瓜

将南瓜去皮去籽，切成薄片或块状。

锅中加入适量的油，将蒜末或蒜米炒香。

将南瓜放入锅中，翻炒至表面变色，稍微熟透。

可以加入少许盐进行调味。

煮南瓜汤

在锅中加入足够的水，水量要没过南瓜。

将炒好的南瓜连同汤汁一起倒入锅中。

大火烧开后，转小火慢煮，直至南瓜软烂。

根据个人口味加入适量的盐、糖或其他调味料进行调味。

如果喜欢更浓郁的口感，可以加入牛奶或奶油，搅拌均匀。

完成

煮至南瓜和汤汁融合均匀，达到理想的浓稠度后，即可关火。

可以根据个人喜好撒上一些香菜、葱花或坚果碎作为点缀。

这样一道美味的炒南瓜煮南瓜汤就完成了，既简单又美味，适合家庭制作。