网站首页 > 木耳 > 韩国炸酱面用了什么面条 韩国炸酱面用的面条主要是 劲道的拉面或手擀面。具体来说:劲道的拉面:选择劲道的拉面能够更好地吸附炸酱的美味。手擀面:手擀面也是制作韩国炸酱面的常见选择,起源于中国山东地区的特色小吃“炸酱面”。粗的手擀面:有些情况下,炸酱面里会使用粗的手擀面,因为嚼起来比较有劲道。细面条:也有选择细面条的情况,这样更容易入味,口感也更加爽滑。综合来看,劲道的拉面或手擀面是制作韩国炸酱面的主要面条类型,具体选择可以根据个人口味和喜好来决定。