金针菇瘦肉汤取什么菜名

金针菇瘦肉汤可以有以下几种菜名：

金针菇瘦肉汤

瘦肉金针菇汤

金针菇豆腐瘦肉汤

金针菇鸡蛋瘦肉汤或 金针菇鸡蛋开汤

你可以根据个人喜好和具体做法选择合适的菜名。