破壁机早餐食谱银耳粥

破壁机早餐食谱银耳粥的做法如下:

食材准备

银耳10克(干银耳需提前泡发)

小米50克

枣子20克

枸杞10克

冰糖适量

制作步骤

1. 将银耳泡发,撕成小朵,去掉发黄的根部。

2. 小米洗净,用清水浸泡20分钟。

3. 枣子去核,枸杞清洗干净。

4. 将泡发好的银耳、小米、枣子和枸杞放入破壁机中。

5. 加入500毫升的清水。

6. 选择破壁机中的“香浓汤”或“养生粥”模式,开始搅拌。

7. 根据个人口味加入适量冰糖。

8. 搅拌完成后,即可享用美味的银耳粥。

建议

可以根据个人口味调整食材的用量,比如喜欢更甜的可以多放一些冰糖。

如果想要更加丰富口感,可以加入一些其他食材,如紫薯、红薯等,增加营养和口感的多样性。

银耳粥不仅适合早餐食用,也可以作为晚餐或夜宵,具有滋阴润肺、补脾安神的功效,适合秋季食用。