如何避免买到烂白菜

为了避免买到烂白菜，您可以采取以下措施：

新鲜的白菜根部应该是圆润整齐的，没有变色或腐烂的迹象。如果根部出现腐烂，说明白菜可能已经变质，不宜购买。

新鲜的大白菜叶片应该是新鲜透亮且不蔫的。如果叶片发蔫或有黑点，可能意味着白菜已经放置时间过长或受到病虫害的影响，应避免购买。

购买时，用手按压白菜，感觉应该紧实饱满。如果白菜显得松散，叶片之间贴合度不高，可能是内部已经腐烂或受到虫害，不宜购买。

买回家后，应尽快将白菜储存于阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温。可以使用保鲜膜或保鲜袋包裹白菜，减少空气接触，防止水分流失和细菌侵入。

在储存过程中，如果发现有白菜开始腐烂，应及时将其取出并处理掉，以免影响其他白菜的质量。