南瓜耐贮藏吗

南瓜 耐贮藏，具体表现如下：

完整的南瓜

放置在室温阴凉通风处可以保存约半年之久。

放入冰箱冷藏可以保存2~3个月。

切开的南瓜

需要把南瓜籽和内膜挖除，包覆上保鲜膜移入冰箱冷藏，一般可以放一周左右。

贮藏条件

南瓜适宜在阴凉湿润的气候条件下栽培和贮藏。

贮藏温度应控制在8-10℃，相对湿度以70%左右为好。

成熟的南瓜比未成熟的南瓜更耐贮藏。

综上所述，南瓜是一种耐贮藏的蔬菜，无论是完整的还是切开的，只要采取适当的贮藏方法，都可以延长其保存时间。建议根据具体需求选择合适的贮藏方式，以确保南瓜在需要时仍保持良好的品质和口感。