菠萝炖汤还是凤梨炖汤

菠萝和凤梨实际上是 同一种水果的不同称呼，因此无论是菠萝炖汤还是凤梨炖汤，都是可以的。以下是相关信息：

营养价值：

菠萝和凤梨都富含维生素C、B族维生素和矿物质，具有增强免疫力、促进消化和保持健康的作用。菠萝中的酵素有助于分解蛋白质，提供更好的消化效果。

食用方法：

菠萝和凤梨都可以用来炖汤，例如可以制作苦瓜凤梨鸡汤或者将菠萝、西瓜、仙草冻等水果切成小块放入碗中。

选购建议：

在购买时，可以注意水果的外观和刺的多少。凤梨的刺较浅，容易去皮后食用；而菠萝的内刺较多，需要去除后才能使用。

综上所述，菠萝和凤梨都可以用来炖汤，选择哪个称呼主要取决于个人习惯和具体食谱的要求。