芹菜包装教程
芹菜包装的步骤如下:
准备材料
保鲜膜
保鲜袋或保鲜盒
报纸
湿麻袋
湿纸巾
塑料袋(如聚乙烯膜衬垫的塑料袋)
纸箱或木箱
密封夹或胶带
初步处理
将新鲜、整齐的芹菜捆好。
摘掉芹菜的叶子,可以用报纸把芹菜杆包起来,根部朝下放在水盆中,以保持水分。
包装方法
保鲜膜包装:
1. 用保鲜膜从根部到叶子全部包住芹菜,然后放进冰箱保鲜。
2. 在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑,把干净的抽纸团成团塞在里面,越紧越好,以保存主水分。
保鲜袋或保鲜盒包装:
1. 将处理好的芹菜放入保鲜袋后,尽量排出袋内的空气,可以通过将保鲜袋口尽量收紧,然后从芹菜根部往上轻轻挤压,让空气从袋口排出,最后将袋口扎紧或使用密封夹封好。