什么面食不用青菜好吃

发面饼

食材：面粉300克、白糖10克、酵母4克、常温水200毫升。

制作步骤：

1. 将面粉、白糖、酵母和常温水混合搅拌成面团，发酵1小时。

2. 发酵完成后，将面团分成小块，擀成饼状，两面煎至金黄色即可。

红枣芝麻山楂卷

食材：山楂130克、代糖30克、面粉50克、山药160克、酵母2克、红枣碎35克、黑芝麻15克、奶粉40克、水适量。

制作步骤：

1. 山楂洗净去核，加水打成泥。

2. 将面粉、山药泥、红枣碎、黑芝麻、代糖、奶粉混合，加入适量水揉成面团，发酵1小时。

3. 发酵完成后，将面团分成小块，卷成卷状，用牙签固定，蒸熟即可。

油泼面

食材：面粉、青菜、辣椒面、花椒粉、生抽、醋、盐、糖等。

制作步骤：

1. 将面粉加水揉成面团，擀成薄片，切成宽条。

2. 煮面，捞出后过冷水，沥干水分。

3. 锅中加油，放入辣椒面、花椒粉，炒香后倒入生抽、醋、盐、糖，调成调料汁。

4. 将调料汁泼在面上，加入青菜，拌匀即可。

这些面食本身味道鲜美，营养丰富，不需要额外搭配青菜也能吃得非常满足。你可以根据自己的口味选择适合的面食尝试制作。