细汤面怎么做好吃
细汤面是一道简单又美味的家常面食,以下是一种简单又美味的做法:
西红柿细汤面
食材:
细面:适量
西红柿:2个
小青菜:适量
盐:适量
鸡精:适量
食用油:适量
做法步骤:
准备食材
西红柿去皮切成小块。
小青菜洗净切小段。
炒制汤底
锅里倒入适量食用油,加热至油温适中。
放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
加入适量的盐和鸡精调味,再放入青菜段,快速翻炒几下,关火。
煮面条
另起一锅水,水开后放入细面煮至熟透。
煮好的面条捞出,放入之前炒好的西红柿菜汤中,开火再煮一下,让面条充分吸收汤汁的味道。
尝一下味道,如果觉得咸,可以适量加入面汤调整。