细汤面怎么做好吃

细汤面是一道简单又美味的家常面食,以下是一种简单又美味的做法:

西红柿细汤面

食材:

细面:适量

西红柿:2个

小青菜:适量

盐:适量

鸡精:适量

食用油:适量

做法步骤:

准备食材

西红柿去皮切成小块。

小青菜洗净切小段。

炒制汤底

锅里倒入适量食用油,加热至油温适中。

放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。

加入适量的盐和鸡精调味,再放入青菜段,快速翻炒几下,关火。

煮面条

另起一锅水,水开后放入细面煮至熟透。

煮好的面条捞出,放入之前炒好的西红柿菜汤中,开火再煮一下,让面条充分吸收汤汁的味道。

尝一下味道,如果觉得咸,可以适量加入面汤调整。