蛋糕的来源

蛋糕最早的起源可以追溯到 早期西方。早期的蛋糕是用几样简单的材料如鸡蛋、白糖、小麦粉等制作出来的，这些蛋糕最初是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。在黑暗时代，这些珍奇的原料如坚果和糖只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作主要是蜂蜜姜饼及扁平硬饼干之类的东西。

随着时间的推移，随着贸易的发展，从远东输入的异国香料如坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果，以及从东方国家与南方国家进口的甘蔗，使得蛋糕的制作原料变得更加丰富多样。

蛋糕的制作技术也得到了提升，例如，使用木雕的凸版模子烤制杏仁糖泥，而这些模子上的图案往往与宗教训诫有关联。

蛋糕最早起源于西方，后来逐渐传入中国。在中古时期的欧洲，人们相信生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，因此在生日当天，亲人朋友会齐聚一堂，给予祝福并送蛋糕以驱除恶魔。这一传统一直流传至今，使得蛋糕成为了生日庆祝中不可或缺的一部分。