小米和南瓜的搭配吃法

小米和南瓜的搭配吃法有以下几种:

南瓜小米粥

材料:小米100克,南瓜200克,清水适量,冰糖少许(可选)。

做法

1. 小米用清水冲洗2-3遍,浸泡10分钟。

2. 南瓜削皮去瓤,切成小块。

3. 锅中加入适量清水,水量约为小米体积的8-10倍,大火烧开后加入洗净的小米,转中小火慢煮15分钟,加入南瓜块继续煮至熟透,最后加入冰糖煮至融化即可。

南瓜小米糊

材料:老南瓜300克,小米50克,牛奶250克,白糖15克。

做法

1. 老南瓜去皮切块,小米洗净后浸泡20分钟。

2. 将所有食材放入破壁机或豆浆机中,加入牛奶和白糖,选择五谷浆或豆浆键,边加热边破壁,约25分钟即可。

南瓜小米馒头

材料:南瓜泥300克,小米100克,面粉400克,白糖15克,酵母5克。

做法