圣米饭做法

普通米饭

材料：米、水

做法

米洗净，放在滤网上滤干水分，静置30-60分钟。

将米放入电饭锅中，水和米按1：1的比例加水将饭焖熟，然后再焖10-15分钟。

将焖好的米饭趁热盛到大盆中。

调制寿司醋（米醋150毫升、砂糖90克，盐30克混合而成），按照1杯米配25毫升寿司醋的比例倒入寿司醋，充分搅拌均匀。

待醋充分入味后，将米饭晾凉即可。

特点：简单快捷，适合日常食用。

寿司米饭

材料：寿司米、米醋、砂糖、盐

做法

寿司米洗净后，浸泡30分钟。

将米放入电饭锅中，加水煮熟，再焖10分钟。

调制寿司醋，按照1杯米配25毫升寿司醋的比例倒入，搅拌均匀。

将煮好的米饭倒入大盆中，加入寿司醋，充分拌匀，晾凉即可。

特点：口感软糯，适合搭配各种寿司食材。

腊肠豆干饭

材料：糯米、腊肠、豆干、生抽

做法

糯米洗净后浸泡过夜。

捞出糯米，倒入少许生抽，拌匀至变色。

腊肠和豆干切丁。

将腊肠和豆干均匀铺在拌好生抽的糯米上，冷水入锅，上汽后转中火蒸约20分钟。

趁热将腊肠、豆干和糯米饭拌均匀，捏成小饭团。

特点：香糯可口，适合作为主食或便当。

圣诞炒饭

材料：米饭、西兰花、胡萝卜、火腿

做法

西兰花和胡萝卜切小丁，火腿肠切小粒。

西兰花和胡萝卜煮到八分熟，锅中烧油，先把火腿煎到四面金黄。

加入西兰花、胡萝卜和生抽，最后加入大米翻炒均匀即可。

特点：色彩鲜艳，营养均衡，适合节日庆祝。

焗米饭

材料：米饭、黄彩椒、红彩椒、绿椒、圆葱、火腿、盐、食用油、马苏里拉奶酪

做法

准备彩椒、圆葱和火腿切丁。

准备好米饭，稍微硬一点炒着不粘锅。

炒锅加热后加入食用油，下入彩丁翻炒片刻加盐调味。

加入米饭中小火慢慢翻炒，将饭团滑散翻炒片刻。

将炒好的米饭盛到烤盘里，上面铺上马苏里拉奶酪，放到烤箱里，上下火180度烤10分钟左右，奶酪融化微黄即可。

特点：奶酪浓郁，适合喜欢奶香味的人。

缤纷蔬菜饭

材料：白米、苹果、地瓜、蔓越莓干、葡萄干、毛豆仁、盐、生抽

做法

白米洗净，浸泡清水约10至15分钟，沥干放置30分钟备用。

苹果和地瓜切粗丁。

将白米和其他材料一起放入锅中，加水煮熟，最后加入生抽和盐调味。

特点：营养丰富，口感丰富，适合家庭聚餐。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择适合的做法。