半流质的炖汤

半流质的炖汤主要包括以下几种：

米汤：

由米煮成，质地柔软，易于消化，适合胃肠功能差者。

鸡蛋羹：

鸡蛋被冲散，水分较多，易于咀嚼和消化，适合口腔疾病或咀嚼困难者。

豆腐脑：

由大豆蛋白制成，富含植物蛋白质和矿物质，消化吸收率高。

小米粥：

富含蛋白质和B族维生素，易消化吸收，具有一定的养胃作用。

紫菜汤：

由紫菜煮成，含有丰富的营养成分，易于消化。

豆浆：

由大豆制成，富含植物蛋白质和矿物质，易于消化。

肉末碎菜粥：

由肉末和蔬菜煮成，营养丰富，易于消化。

蒸蛋羹：

鸡蛋被蒸成，质地柔软，易于消化。

蛋花汤：

鸡蛋被煮成花状，含有丰富的营养成分，易于消化。

牛奶：

富含蛋白质和钙质，易于消化，适合术后患者补充营养。