豆芽熬白菜

材料：白菜一颗、黄豆芽一把、酱油三颗、冰糖两颗、蚝油两小勺、水适量、花生油一勺。

做法：

将豆芽和白菜简单焯水去掉豆腥味。

沥干水的豆芽放入热锅中翻炒至半透明状，加入白菜一起翻炒至软。

倒入调味汁（蚝油、冰糖、酱油、水拌匀），加一勺花生油，焖煮一会即可出锅。

材料：白菜半棵、猪肉100克、豆芽200克、油、盐、酱油、粉条适量。

做法：

葱姜切好备用，白菜洗净切小片，豆芽洗净控水，猪肉切片。

锅里油热加入肉片煸炒，加入葱姜炒香，加入白菜和豆芽翻炒，加入酱油翻炒均匀。

加入适量水后加点粉条炖煮，炖至豆芽熟透后加入盐调味即可。

材料：白菜200克、豆芽200克、油、盐、味精、姜适量。

做法：

白菜洗净切条，豆芽洗净去掉豆皮等杂质。

炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香。

加入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒至白菜、豆芽熟透入味。

加入味精调味，即可出锅食用。

材料：白菜200克、豆芽200克、大葱1根、姜片5片、蒜瓣3瓣、食用油适量、高汤/清水适量、酱油1汤匙、盐适量。

做法：

白菜和豆芽分别用水冲洗干净，沥干备用。

大葱切成葱花，姜切成片，蒜瓣切末备用。

取一个炒锅，加入适量的食用油，烧热后放入葱、姜、蒜瓣煸炒出香味。

加入适量的高汤或清水，煮沸后加入适量的酱油。

将白菜和豆芽放入锅中，再次煮沸并用中火煮5分钟。

根据个人口味加入适量的盐进行调味，最后淋入适量的食用油，搅拌均匀即可出锅。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。