摆摊蛋糕需要的材料

摆摊蛋糕需要以下材料和工具：

食材

低筋面粉：这是蛋糕松软口感的基础。

新鲜鸡蛋：直接影响蛋糕的风味。

纯正奶油或黄油：用于增加蛋糕的丰富度。

牛奶：用于调节面糊的稠度。

糖：作为甜味剂。

香草粉或其他香精：用于增加蛋糕的香味。

可选特色口味原料：如红丝绒粉、抹茶粉等，以满足不同顾客的口味需求。

烘焙工具

烤箱：温控精准、容量适中的烤箱是必备设备，确保蛋糕均匀受热。

搅拌机：用于搅拌面糊和馅料，提高工作效率。

打蛋桶：用于搅拌鸡蛋和糖等液体。

烤盘：用于放置蛋糕模具。