电饭锅煮饭蒸香肠
电饭锅香肠蒸饭的做法如下:
材料准备
大米:根据人数适量
香肠:1-2根,切片
蔬菜:如玉米、萝卜、青豆、香菇、洋葱、西红柿等,适量
调料:盐、糖、生抽、老抽、蚝油等
制作步骤
前期准备:
大米淘洗干净,沥干水分。
香肠切片,蔬菜洗净切丁备用。
调料混合均匀,备用。
煮饭过程:
将大米倒入电饭锅中,加入适量油(如一勺橄榄油)搅拌均匀,防止粘锅。
将切好的香肠片和蔬菜铺在米饭上,如玉米、萝卜、青豆、香菇丁、洋葱丁等。
倒入调好的调料水,加水至没过食材。
按下电饭锅的煮饭键,开始蒸饭。
附加步骤(可选):
五分钟后米饭起坑,可以加入一个鸡蛋或一个去皮番茄。
喜欢锅巴的话,可以在蒸好后不要立即打开锅盖,再焖5分钟。
提示和建议
调料可以根据个人口味适量调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
蔬菜可以根据个人喜好选择,如西兰花、豌豆等。
电饭煲蒸饭模式选择香糯饭模式,蒸出来的饭口感更好。
这样,一道美味的电饭锅香肠蒸饭就做好了,简单快捷,适合懒人操作。