电饭锅煮饭蒸香肠

电饭锅香肠蒸饭的做法如下:

材料准备

大米:根据人数适量

香肠:1-2根,切片

蔬菜:如玉米、萝卜、青豆、香菇、洋葱、西红柿等,适量

调料:盐、糖、生抽、老抽、蚝油等

制作步骤

前期准备

大米淘洗干净,沥干水分。

香肠切片,蔬菜洗净切丁备用。

调料混合均匀,备用。

煮饭过程

将大米倒入电饭锅中,加入适量油(如一勺橄榄油)搅拌均匀,防止粘锅。

将切好的香肠片和蔬菜铺在米饭上,如玉米、萝卜、青豆、香菇丁、洋葱丁等。

倒入调好的调料水,加水至没过食材。

按下电饭锅的煮饭键,开始蒸饭。

附加步骤(可选):

五分钟后米饭起坑,可以加入一个鸡蛋或一个去皮番茄。

喜欢锅巴的话,可以在蒸好后不要立即打开锅盖,再焖5分钟。

提示和建议

调料可以根据个人口味适量调整,喜欢辣的可以加入辣椒。

蔬菜可以根据个人喜好选择,如西兰花、豌豆等。

电饭煲蒸饭模式选择香糯饭模式,蒸出来的饭口感更好。

这样,一道美味的电饭锅香肠蒸饭就做好了,简单快捷,适合懒人操作。