怎样使馒头不会湿热
要使馒头在加热过程中保持干燥，可以采取以下几种方法：
控制蒸馒头的时间 ：蒸熟后不要长时间焖在锅中，以免锅盖上的水珠滴落到馒头上，导致馒头变湿。注意火候：
火太大可能会使大量水蒸发并吸附在馒头表面，使馒头变得很湿。因此，蒸馒头时应使用中火或小火，避免火太大。
避免馒头紧贴锅壁：
馒头紧贴锅壁会沾到蒸汽液化后从锅盖上留下的水，使馒头变湿。因此，在蒸馒头时，应确保馒头与锅壁之间有一定的距离。
使用蒸笼布或吸油纸：
在蒸笼底部铺上干燥的笼布或吸油纸，可以吸收蒸锅流下的水，防止馒头底部被打湿。
选择合适的蒸笼材质：
竹制或木制的蒸笼比铝制蒸笼更能有效吸收水分，从而避免馒头变湿。
在微波炉中加热馒头
先将馒头用水冲洗，使其表面湿润。
将盘子加满水，放在微波炉底部，使微波炉内的环境保持温润。
将湿润的馒头放在架子上，盛满水的盘子放在架子底下。
设定微波炉模式为“面包/馒头”或普通加热，加热时间根据馒头数量调整。